Torta con Harina P.A.N

INGREDIENTES:

• 1 huevo
• 2 cdas queso crema
• 4 cdas yogurt líquido
• 1/2 cdita extracto de vainilla
• 1/8 cdita canela en polvo
• 1 cda cacao en polvo
• 1 cda café instantáneo o cafe ya preparado
• 1 cdita polvo de hornear
• 3 cdas azúcar
• 2 cdas Harina P.A.N. precocida o harina de maíz
• 4 galletas de chocolate, ligeramente troceadas

PREPARACIÓN:
En un bol agregue el huevo, el queso crema y el yogur.

Bata hasta tener una mezcla homogénea, luego agregue la vainilla, la canela y el resto de los ingredientes.

Pase la mezcla a un molde apto para el microondas de 2 a 3 minutos.

Estará lista cuando introduzca un palillo y este salga limpio.