lunes, 5 de diciembre de 2016

Hamburguesa de Calabacín

INGREDIENTES:
1 calabacín
1 huevo
1/4 de taza de harina de avena (puede ser avena en hojuelas)
30 grs de queso rallado (o el que tenga a mano)

PREPARACIÓN:
Ralle el calabacín, agregue el huevo, la vena, el queso y mezcle. Añada sal y pimienta al gusto.
Forme las hamburguesas dándoles la forma y el tamaño deseado. Cocine en un sartén o buedare engrasado a fuego medio/alto durante 3 minutos aproximadamente por cada lado.


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