250 grs. de margarina
100 grs. de azúcar1 clara de huevo
300 grs de harina todo uso
1/2 cucharadita de polvo de hornear
Limón rallado al gusto
PREPARACIÓN:
Bata la margarina junto al azúcar hasta que cambie a color blanco
Agregue la clara de huevo y los demás ingredientes hasta formar una pasta homogénea.
Coloque la mezcla en manga y forme galletas.
Lleve al horno en una bandeja con papel encerado por 15 minutos a 180 grados. Saque del horno y decore a su gusto.
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